Cocinero de la línea de salteados
Tiempo completo • 801 Local St Louis
Beneficios:
- Seguro médico/dental/de visión (si se cumplen las horas semanales requeridas, mínimo al.)
- Coincidencia 401(k)
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Tiempo libre remunerado
801 Local en Frontenac está contratando un cocinero de línea de salteado.
Se trata de un puesto a tiempo completo, no exento (por horas), en una línea de ayuda que trabaja en un entorno orientado al equipo, de alto volumen y ritmo acelerado, centrado en los clientes, con la comida y bebida de la más alta calidad.
Requisitos y expectativas:
- Mínimo 2 años, pero preferiblemente al menos 3 años de experiencia en salteados o líneas de ayuda
- Capacidad para trabajar con éxito en una estación de salteados en un entorno rápido y de alto estrés, manteniéndose tranquilo, profesional y trabajando eficazmente en equipo
- Capacidad para manejar cuchillos, manejar equipos de cocina, trabajar con alta temperatura o llama abierta
- Capacidad para seguir las directrices de recetas y presentación manteniendo los estándares adecuados de seguridad y saneamiento alimentario
- Coordinar los pedidos de comida para facilitar la entrega puntual y eficiente en cada mesa; Satisfacer solicitudes especiales de invitados asegurando los mismos altos estándares de calidad
- Capacidad para comunicarse eficazmente con el equipo de BOH en un entorno ruidoso
- Debe estar disponible los 7 días de la semana, incluyendo días, tarde, fines de semana y algunos festivos
- Asistencia regular, predecible y fiable
Los requisitos físicos incluyen, pero no se limitan a:
- Capacidad física para trabajar de pie, alerta, durante largos periodos de tiempo
- Uso continuo de manos y brazos; Flexión continua, alcance y torsión
- Capacidad física para levantar frecuentemente hasta 50 libras; Capacidad para sentadillas, arrodillarse y escalar
Bienvenidos a 801 Local
Un restaurante y bar de cócteles cercano, exclusivo, cómodo y agradable donde siempre eres bienvenido. Un menú ecléctico de chef creado y preparado por la cocina americana. Carta de vinos moderna curada, cócteles artesanales innovadores y colección de bourbons, ginebras raras y whiskys escoceses. El establecimiento de barrio que ofrece un ambiente elegante, cómodo y agradable. El menú es ecléctico y exclusivo, con cocina estadounidense artesanal de temporada. Nuestros clientes pueden llamar suyo al 801 Local con orgullo.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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